En 2020, la Fundación Bunge y Born inició un proyecto para poner en valor la documentación
del grupo empresario que le diera origen. Desde entonces, se han realizado acciones
destinadas a relevar, catalogar, conservar, digitalizar sobre sus documentos. Asimismo, se ha
diseñado un software “tapir” para la transcripción de textos manuscritos a texto.
El Archivo reúne un acervo de gran envergadura producto de la acción económica y social del
Grupo, entre los años 1884-1990. La riqueza del fondo es excepcional, incluye: libros de
embarques, libros contables, registros de acciones, películas, fotografías, etc.
El Archivo Bunge y Born es una pieza clave para el estudio y conocimiento de la industria
nacional, de sus trabajadores, de sus espacios productivos y sociales, y también da cuenta de
su relación con el mercado internacional y es una puesta en valor del patrimonio industrial de
la Argentina.